At tænke bæredygtigt er en naturlig del af By Kavsman. Som producenter af fødevarer har vi et stort medansvar, for vi kan gøre en kæmpe forskel ved hele tiden at ændre de små ting. Vi kan skifte plast ud med bionedbrydeligt pap, og vi kan sørge for, at det plast vi bruger, bliver affaldssorteret rigtigt. Men især kan vi inspirere og hjælpe vores kunder til også at tænke mere bæredygtigt, og derfor er vi på en rejse sammen med dem, og den er kun lige begyndt.